Independientemente del tipo de tráiler que esté transportando, es importante cargarlo correctamente. La carga incorrecta puede generar varios problemas, incluidos daños a la carga o al tráiler, lesiones a las personas encargadas de descargar el remolque en su destino, etc.
La carga adecuada es especialmente importante. Los artículos no solo pueden moverse o caerse si el contenido no está colocado correctamente, sino que los artículos enfriados también pueden alcanzar temperaturas inseguras y pueden deteriorarse si no se tiene cuidado.
Hay ocho pasos que debe seguir cada vez que use un tráiler refrigerado
Pre-enfríe su carga. Los tráilers refrigerados no están diseñados para enfriar mercancías calientes, sino para mantener frescas las mercancías refrigeradas. En otras palabras, si los artículos deben mantenerse a 4°C durante su viaje, deben estar a esa temperatura cuando se carguen. Esto es óptimo para los alimentos y su tráiler.
Minimice el tiempo de carga en el muelle. Asegurarse de que su carga esté fría no es útil si luego se deja reposar en un muelle de carga tibio durante un período prolongado. En la medida de lo posible, programe su carga para que se pueda mover del almacenamiento en frío a su tráiler frío de manera rápida y eficiente.
Enfríe previamente el espacio de carga. El calor residual en el piso, las paredes y el techo de un tráiler refrigerado puede transferirse a la carga. En consecuencia, es importante que el remolque alcance la temperatura de transporte deseada antes de cargarlo. Es posible que se produzca una cierta cantidad de calentamiento durante el proceso de carga, pero será mínimo y la unidad de refrigeración del remolque puede ponerse al día fácilmente.
Asegure el espacio adecuado. La clave para mantener las mercancías frescas en un tráiler refrigerado es el flujo de aire. Cualquier cosa que inhiba el flujo de aire crea el riesgo de que se desarrollen puntos calientes en el remolque. En consecuencia, debe colocar su carga de modo que haya al menos 2 pulgadas de espacio entre la mercancía y las paredes laterales del remolque, 4 pulgadas de espacio libre desde las puertas traseras y 9 pulgadas de espacio libre superior.
Utilice palets si procede. Si el piso del tráiler que está utilizando es plano, debe cargar la carga en paletas para que el aire pueda fluir fácilmente debajo de las mercancías. Una vez más, el flujo de aire sin obstáculos es esencial.
Tenga en cuenta la función del equipo de refrigeración. Es importante que comprenda cómo funciona el sistema de enfriamiento de su tráiler refrigerado y se asegure de que la carga no interfiera con ese trabajo. Por ejemplo, los productos no deben bloquear la salida del evaporador del sistema de enfriamiento.
Utilice un conducto de aire. Un conducto de aire es un conducto flexible de polietileno, vinilo o malla que se coloca sobre la carga y se extiende de adelante hacia atrás en el remolque. Facilita el movimiento uniforme del aire en todo el espacio y ayuda a garantizar un enfriamiento uniforme.
Apague la unidad de refrigeración durante la descarga. Lo mejor es apagar la unidad de refrigeración cuando llegue a su destino. Si lo deja funcionando con las puertas abiertas al final de un viaje, puede hacer que ingrese aire cálido y húmedo que puede congelarse en el serpentín del evaporador de la unidad. Esto puede afectar el rendimiento de la refrigeración, lo que incluye que la unidad de refrigeración pase con frecuencia al modo de descongelación, durante el cual no proporciona refrigeración.
